Sous Chef

PT Makmur Industri Mandiri, perusahaan yang bergerak di industri F&B, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Gresik, Jawa Timur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Yang akan Anda lakukan:

• Membantu Chef dalam mengatur menu dan memastikan kualitas makanan.
• Mengawasi persiapan dan penyajian makanan.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.
• Melatih dan mengarahkan tim masak.
• Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Yang kami butuhkan:

• Pengalaman sebagai Sous Chef minimal 3 tahun.
• Pendidikan setara SMA/SMK di bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Fleksibel dan dapat bekerja dalam tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait