Restaurant Manager

Port Plus Mandiri · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Port Plus Mandiri sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan efisien.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan Port Plus Mandiri, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, persediaan, dan inventaris.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.

Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dan standar kebersihan yang baik.

Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

Melakukan pemeriksaan dan evaluasi staf secara berkala.

Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, pengeluaran, dan laporan keuangan.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan harga terbaik dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan setara SMA atau setingkat.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kuliner.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan budaya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajerialkemampuan keuangankemampuan komunikasikemampuan multitaskingkemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan budaya.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang