Deputy Cook

Root Base Lestari · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Root Base Lestari sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami merupakan perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik.

Sebagai Deputy Cook, Anda akan bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas. Anda akan bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan tim koki serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada keberhasilan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan tim koki untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.
  • Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Membuat dan mengelola menu serta memastikan hidangan sesuai dengan standar kualitas.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan tim koki.
  • Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua koki bekerja dengan efisien.
  • Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan terorganisir.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam standar keamanan makanan dan higienis.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan memastikan kualitas hidangan tetap terjaga.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasipengelolaan stokpelatihan timstandar keamanan makananpengelolaan jadwal kerja
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait